31 augustus 2011
GROEN KOKEN
Zelfs koken kan nu groen met de Greenpan serie. De pannen zijn gemaakt van 
recycled aluminium en voorzien van de Greenpan Thermolon anti-aanbaklaag. Je kunt de pan gebruiken op alle vuren, behalve inductie. De Greenpan is vanaf begin september bij WAAR verkrijgbaar in de maten 20 en 28 cm.
Gezondheid: De natuurlijke keramische antiaanbaklaag thermolon is volledig PTFE-vrij (=Teflonvrij), geeft geen toxische gassen vrij - zelfs niet bij temperturen hoger dan 260gr C en wordt vervaardigd zonder PFOA.
Milieu: De verpakking is gemaakt van gerecycled papier aan de hand van een chloorvrij proces. De pan krijgt dankzij een proces van "upcycling" een nieuw leven. De Thermolon antikleeflaag is zonder PFOA en op milieuvriendelijke manier vervaardigd, wat resulteert in een daling van 60% van de CO2-uitstoot. De snelle bakresultaten van Greenpan dragen bij tot energiebesparend koken.
Gebruiksgemak : Sterke gesmede basis voor een gelijke verdeling van de warmte. De gepatenteerde Thermolon antikleeftechnologie is bestand tegen temperaturen tot 450gr C en verlengt de levensduur van de antiaanbaklaag.
Deze "high-heat" functie, in combinatie met de snelle en gelijkmatige warmteverdeling van Thermolon, maakt de pan erg geschikt voor kort aanbraden en zelfs flamberen! De pan is gemakkelijk te reinigen dankzij de Thermolon lagen op de binnen en buitenkant. Deze pan heeft een professioneel handvat in bakeliet.
